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Zutaten:
240g Butter
240g Zucker
500g Mehl
2 Päckchen Vanillezucker
5 Eier
1 Päckchen Backpulver
2 Gläser Sauerkirchen oder Aprikosen (nach Wahl)
Einstellung am AEG Kombi Backofen:
Ebene 2, Backblech
Ober/Unterhitze 170 grad
35 Minuten
Zubereitung:
Die Butte mit Zucker, Vanillezucker und Eiern cremig rühren. Das mit Backpulver vermischte Mehl unterheben. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen, mit dem abgetropften Obst belegen und goldgelb backen.
Viel Spass!
Idem
Themen : Baken, Kachen, Iessen & Drenken